BASİAD Başkan Yardımcısı Ümit Baysal, küresel gıda fiyatlarının Mart ayında yıllık yüzde 0,7 artarken, aynı dönemde Türkiye'de bu oranın yüzde 10,37 olduğunu açıkladı. Baysal, et fiyatlarında yukarı tırmanış, ithalat sorunu, Türk hayvancılığının sorunlarına dikkat çekti, Türk vatandaşlarının et talebinin öncelikli gündem maddesi haline geldiğini bildirdi.
Balıkesir Sanayici ve İş Adamları Derneği (BASİAD) Başkan Yardımcısı Ümit Baysal, gıda ve tarım sektörü ile ilgili yaptıkları araştırmayla ilgili yaptığı değerlendirmede Merkez Bankası’nın gıda fiyatları artışının sektörün dolaylı ve doğrudan etkilediği diğer sektörlerle birlikte dikkate alındığında yol açtığı enflasyonun genelin yaklaşık yüzde 30’u civarında olduğunu vurguladığını söyledi.
Baysal, “Bu enflasyon en çok alt ve orta gelir gruplarını etkilemektedir. Dış piyasalarda ise ihracat potansiyeli yüksek gıda ürünlerinin rekabet gücü azalmakta ve aslında tüm bu olumsuzlukları gidermek için uygulanan politikalar ve bütçeden yapılan destekleme ödemelerinin bir bakıma hedefine ulaşmadığını göstermektedir.
Türkiye ortalamasının çok üzerinde kırsal nüfusa sahip Balıkesir için konu ekonominin kırmızı çizgisi niteliğindedir. Yapılan analizler Türkiye’de gıda fiyatları enflasyonuna yol açabilecek ve/ veya bunu kronik hale getirebilecek faktörlerin artan üretim maliyeti, arz açığı, ihracat arzı (yaş sebze-meyve), dünya piyasalarından yalıtım ve ürün zincirlerinde eksik ve aksak örgütlenme başlıkları altında toplanabileceğini göstermektedir.
Hayvancılık sektöründe hayvan sağlığını da gözetecek şekilde girdi maliyetleri ve çıktı fiyatlarını göz önüne alan sade bir destekleme politikasına ihtiyaç vardır. Bu çerçevede özellikle damızlık ihtiyacını karşılayacak büyük işletmelerin kurulması, ortalama işletme büyüklüğünü artırmaya yönelik önlemler ve üretim artışını ve ihtisaslaşmayı destekleyecek yatırım desteklerini içermesi vazgeçilmez görülmektedir” dedi. Mustafa ATİK
