ÖZEL HABER - Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, tarım ve hayvancılığın başkenti Balıkesir’de yapacakları projeleri anlattı. Alkan, “Üretici birliklerimizle Balıkesir’de tarım ve hayvancılık alanında yeni projeler hayata geçireceğiz. Bakanlığımızla Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumumuz üreticilerimize yatırımları için yüzde 70’e kadar hibe desteği veriyor. Coğrafi işaret alan Manyas peyniri, Balıkesir Kuzusunu markalaştırmak istiyoruz. Jeotermal Seracılık için bütün altyapı ve sıcak su kaynağına sahip Gönen’e kurulacak seralar Balıkesir için çok büyük kazanç olacak” dedi.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, Balıkesir’de hayata geçirmek istedikleri çalışmaları HABERCİ’ye anlattı.
Tarım ve hayvancılıkla ilgili sivil toplum kuruluşlarının hepsini bir araya getirerek görüşlerini aldıklarını kaydeden Alkan, “Süt, hayvancılık ve tarım üreticilerinin temsilcileriyle toplantı yaptık. Bizim il müdürlüğü olarak yapacaklarımızı, Bakanlık olarak vereceğimiz destekleri anlattık. Biz Balıkesir’in hayvancılık ve tarım alanındaki varlığının tarıma dayalı sanayiye yansıması için üretici birliklerimiz ile bir araya geldik. Süt ve yem fiyatlarında Türkiye genelinde yaşanan sıkıntı Balıkesir’de de var. Bunların hepsini bakanlıkta dile getiriyoruz.
“MANYAS PEYNİRİNİ KATMA DEĞERİ YÜKSEK ÜRÜN HALİNE GETİRECEĞİZ”
Biz daha çok yerelde Balıkesir’de ne yapabiliriz bunu konuştuk. Manyas’ın kelle peyniri Türkiye’de meşhur ve artı olarak coğrafi işaret almış bu çok önemli. Bizim Manyas peynirini katma değeri yüksek ürün haline getirmemiz gerekiyor. Manyas peyniri sanayiye yansıyınca çiftçiye geri dönüşü çok güzel olacak” dedi.
“PROJE DESTEĞİNİ BİZ VERECEĞİZ”
Birlik başkanlarına hazırlayacakları projelerde proje desteği vereceklerini belirten Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, “Projeleri biz hazırlayacağız. Birliklerimizin hazırladığı projelere Kırsal Kalkınma Desteklerimiz var yüzde 50 hibe destekli ve Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumumuz var yüzde 70’e kadar hibe desteği verebiliyoruz. Hem il müdürlüğü olarak biz hem Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu ile birliklerimiz aracılığıyla üreticilerimizin önünü açmak için elimizden geleni yapacağız” diye konuştu.
“SADECE MANDA SÜTÜ, YOĞURDU İLE İLGİLİ TESİS KURMAK İSTİYORUZ”
Tarım ve hayvancılığa yönelik yapılacak yatırımlarda üreticilerin vizyonunu çok geniş tutmaları gerektiğine dikkat çeken Alkan, “Sadece il ve bölgesel bazlı değil ürünlerimizi tüm Türkiye genelinde satacak şekilde yatırım yapmalıyız. Balıkesir’de 6 bin mandamız var biz bunu nasıl 12 bine, 20 bine, 100 bine çıkarabiliriz? Bunun için mandadan elde ettiğimiz ürünleri işletmesini kurup katma değeri yüksek ürünlere çevirmemiz lazım ki geri dönüşüm olsun. Biz Birlik başkanımızla görüştük oda sıcak baktı Balıkesir’de sadece manda sütü, yoğurdu, peynirine yönelik biz bununla ilgili işletme tesisi kurmak istiyoruz. Biz bunları kurarsak pazarlama sorununu da büyük zincir marketlerle görüşerek, ürünümüzü markalaştırarak tüm Türkiye’ye yayabiliriz. Biz Balıkesir olarak bunu yaparsak başarılı olabiliriz” dedi.
“GÖNEN’E JEOTERMAL SERALAR KURULACAK”
Balıkesir’e hangi ilçeye hangi tarım ve hayvancılık yatırımı yapılabilir bununla ilgili çalışma başlattıklarını söyleyen Alkan, açıklamasına şöyle devam etti: “Gönen ilçemizin jeotermal yönünden zengin olduğunu düşünüyordum. Gönen’de jeotermal altyapısı, suyun sıcaklığı, debisi hepsi mükemmel. Gönen’e yapacağımız Jeotermal Sera projesi Balıkesir’in en önemli, en büyük projesi olacak inşallah. Büyükşehir Belediye Başkanımız ile de görüşüyoruz. Biz bu seraları jeotermal ile ısıttığımız zaman ben iddia ediyorum Balıkesir’in nüfusu ikiye katlar. Dışarıdan o seralarda çalışmak için dünya kadar işçi gelecek. Gönen’de Jeotermal Seracılık için alt yapı mükemmel, her şey var. Büyükşehir Belediye Başkanlığımız da çok sıcak baktı buna. Gönen jeotermal sera yatırımcıları için mükemmel bir alan. Ben jeotermal sıcak su sondaj kuyularını da inceledim teknik olarak hepsi uygun.
“DAMIZLIK KOÇ ÇALIŞMALARINA AĞIRLIK VERİLECEK”
Balıkesir’de 1 milyon 200 bin koyunumuz var kıvırcık, merinos. Bizim sıkıntımız koçlarla alakalı yeni koç bulabilme ıslah çalışmaları. Bizim koyun ve kuzularımızdan daha çok et almamız lazım. ‘Balıkesir Kuzusu’ coğrafi işaret almış biz bunun üzerine ne koyabiliriz ona bakmamız lazım. Bir kuzunun 34. günde kesilmesi lazım. Islah çalışmalarına damızlık koç çalışmalarına ağırlık verebilirsek o kadar katma değeri yüksek ürünler oluştururuz. Koyunlarda ıslah çalışmaları sonucu aynı yemi yediği zaman 18 kilo et verirken bu 24 kilograma kadar çıkıyor. Kepsut’ta kurulan 200 başlık işletmeyi 1000-1500 başlık işletmeler olarak çeşitli ilçelerimize yayıp, damızlık koç oranı ve üretimini artırabilirsek başarılı oluruz. Balıkesir Kuzusu’nun artırılması için proje çalışmalarına başladık. Ürünlerimizi markalaştırdığımız andan itibaren tüm Türkiye’ye satmayı planlıyoruz.” Mahmut ACARÖZ
