Aktar Feyyaz Vurgun, Yasemin Çayının faydalarını anlattı. Günde ne kadar tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Vurgun, Yasemin Çayının doğada yetişen birçok bitki gibi sağlık için şifa kaynağı olma özelliğini taşıdığını söyledi.
Doğada yetişen bitkilerin hastalıkları iyileştirmede, çeşitli problemlere iyi gelmede oldukça etkili olduklarının saptandığının altını çizen Vurgun, bitkilerden elde edilen çayların da uzun yıllardır alternatif tedavi yöntemleri olarak kullanıldığını söyledi.
Bitki çaylarının stresi azaltmak, insanı iyi hissettirmek gibi özelliklerinin yanında soğuk algınlığı ve hatta daha ciddi boyuttaki hastalıklara iyi gelme özelliklerinin de bulunduğundan söz eden Vurgun, bu çaylardan birinin de muhteşem kokusuyla dikkat çeken yasemin çayı olduğunu belirtti.
“SEVEREK TÜKETİLİYOR”
Vurgun, ‘Yasemin Çayı neye iyi gelir? Faydaları nelerdir? Yasemin Çayı günde ne kadar içilmeli?’ sorularını yanıtladı. Yasemin Çayının, kokusu ve görüntüsüyle cezbeden ve varlığı çok eski uygarlıklara dayanan bir çay çeşidi olduğunu, Çin’de ortaya çıkan ve tüm dünyaya yayılan yasemin çayının sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi olduğunun saptandığını anlatan Vurgun, “Çok lezzetli bir çay olması dolayısıyla severek tüketilen bir bitki çayı olan yasemin çayının faydaları da saymakla bitmiyor” dedi.
YASEMİN ÇAYININ FAYDALARI
Bitki çaylarının yüzyıllardır hastalıklardan korunmak, ruhsal ve bedensel şifa bulmak için kullanıldığını anımsatan Vurgun, “Doğadaki bitkilerden elde edilen bu çaylar uzun yıllar boyunca insanlara doğanın sunduğu bir armağan olarak severek tüketiliyor. Yasemin bitkisi zeytingiller familyasından olan, beyaz ve çok güzel kokulu çiçekler açan bir bitki. Yasemin çayı genellikle bu bitkinin çiçekleri ile yeşil çay yapraklarının harmanlanması ile elde ediliyor. Tomurcuk olarak yasemin çiçeğinden elde edilen çeşidi de bulunuyor. Bu çay çeşidi bu yüzden yasemin aromalı çay olarak da adlandırılıyor. Yasemin çayında yüksek oranda antioksidan bulunur. Bu da bağışıklığı güçlendirmesine ve kanser, tümör oluşumunun önüne geçebilmesine neden olur. Vücuttan toksinleri uzaklaştırıcı etkisi bulunuyor. İçeriğindeki antioksidan nedeniyle yaşlanma belirtilerinin önüne geçerek daha genç bir cilt elde edilmesini sağlıyor.
Sakinleştirici özelliği var, özellikle güzel kokusu sayesinde sinirleri yatıştırma görevini üstlenir. Uyku problemi yaşayan kişilerin daha kolay uykuya dalmasını ve daha rahat bir uyku uyumasını sağlar. Cilt için oldukça faydalı bir çay çeşididir. Güneş ışınlarının etkilerini azaltarak ciltte oluşabilecek lezyonların önüne geçer. Cildi besler ve cildin sıkılaşarak daha genç bir görünüm elde etmesini sağlar. Metabolizmayı hızlandırır. Bu sayede zayıflamaya yardımcı olur. Diyabet riskini önler. Kalp sağlığı için faydaları vardır. Virüs ve bakterilerle savaşma özelliği var. Bu nedenle birçok viral ve bakteriyel hastalığın tedavisinde destekleyici olarak kullanılıyor” bilgisini verdi.
YASEMİN ÇAYI TARİFİ
Faydaları saymakla bitmeyen yasemin çayının nasıl yapılıp tüketileceğinin de merak konusu olduğunu belirten Vurgun, şöyle devam etti: “Yasemin çayını hazırlamak için öncelikle su kaynatılır. Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı yasemin çayı eklendikten sonra 5 dakika demlenip süzülerek afiyetle tüketilebilir. Fakat bitki çaylarını demlerken kaynatılan suyun çok kaynar olmamasına dikkat edilmelidir. Birkaç dakika bekletilerek demlenmesi önerilmektedir.”
“GÜNDE 2 FİNCANI GEÇMEMELİ”
İnsanların sıklıkla merak ettiği sorulardan birinin de yasemin çayının günde ne kadar içilmesi olduğunu ifade eden Vurgun, “Yasemin çayı tüketimi günde 2 fincanı geçmemelidir. Çünkü 2 fincanı geçtiğinde yan etkilere neden olabilmekte, şifa kaynağı olan bir bitki vücudumuza zarar verebilir bir hale gelebilmektedir” diye konuştu. Yasemin Çayının kilosu 700 liradan satılıyor. Cengiz GÜNER
