DOLAR 31,0240 % 0.05
EURO 33,7173 % 0.35
STERLIN 39,3105 % 0.17
FRANG 35,3208 % 0.17
ALTIN 2.022,63 % 0,22
BITCOIN 1.617.518 -0.4
Yayınlanma Tarihi : Güncelleme Tarihi :

Stres ve Beslenme

Stres ve Beslenme

Pandemi ile başlayan, din, dil, ırk veya ekonomik statü ayrımı yapmayan kaygılarımızı gideremeden içerisine düştüğümüz finansal belirsizlik ile boğuşurken son 15 gündür yaşadığımız depremler, stres seviyelerimizi tüm zamanların en yüksek seviyesine çıkardı.

Kilometrelerce uzakta bizlerin yaşadığı endişenin merkezinde olan insanların halini düşünmek imkansız.

Yarının ne getireceğini bilmediğimiz yaşamda stres kaynaklarını hayatımızdan tamamen çıkaramasak da stresi daha iyi yönetmemize yardımcı olacak yolları bulabiliriz.

Fiziksel aktiviteyi artırmak, farkındalık uygulamak, haberlerden veya sosyal medyadan uzaklaşmak ve uyku alışkanlıklarını iyileştirmek, stresi azaltmada uzun bir yol kat etmemizi sağlayabilir.

Yeme alışkanlıklarımızı değiştirmek de bu hususta yardımcımız olabilir…

Bu arada hiçbir yiyeceğin kaygıya neden olmadığını veya kaygıyı önlemediğini belirtmekte fayda var.

Düzenli olarak tükettiğiniz yiyeceklerin kaygı düzeylerini tek bir öğünden daha fazla etkileme olasılığı daha yüksektir.

Abur cuburları sınırlamak, yeterli D vitamini ve Omega-3 açısından zengin yiyecekler tüketmek, çeşitli bir diyet yemek, kendi yemeğinizi pişirmek ve yemek yerken dikkatli olmak gibi tutarlı, pozitif beslenme seçenekleri kaygı düzeylerini ve genel ruh halini önemli ölçüde iyileştirebilir.

Farklı yiyecek türleri, yeme alışkanlıkları ve bunların ruh hali ile stres düzeyleri üzerindeki etkilerine bir göz atalım…

Dondurma, patates cipsi, kızarmış tavuk gibi yiyecekler genellikle stres veya endişe anlarında rahatlık sunmakla ilişkilendirilir. Ancak araştırmalar, diyetle alınan yağ türü, zindelik düzeyi, vücut kitle indeksi (VKİ) ve kaygı arasında ilginç ilişkiler olduğunu ortaya çıkardı.

Daha fazla miktarda sağlıklı yağ tüketen ve daha fazla egzersiz yapan insanlar, daha az kaygıya sahip olma eğiliminde olduğu görülüyor. Ayrıca VKİ, kaygı ile olumlu bir şekilde ilişkilidir, yani daha kilolu bireylerin tipik olarak daha fazla miktarda kaygı sergilediği anlamına gelir.

Bu nedenle, sağlıksız (iltihaba neden olan) yağlar ve kilo alımına yol açan kalori açısından yoğun yiyecekler yemek kaygı ile ilişkilidir.

Tersine, sağlıklı yağlar yemek ve düzenli egzersiz yapmak, gelişmiş ruh hali ve dayanıklılık ile ilişkilidir.

Omega-3 yağları, D vitamini, kalsiyum, çinko, magnezyum ve probiyotikler daha iyi bir ruh hali ve daha az kaygı ile ilişkilendirilirken, belirli bir yiyecek veya yiyecek grubunun mucizeler yaratmasını beklemek gerçekçi değildir.

Bu besinler açısından zengin besinler serotonin düzeylerini doğrudan yükseltebilir veya esenlik ve mutluluk duygularına katkıda bulunan ve uyku kalitesini artıran bir kimyasal olan serotonin üretimine yardımcı olabilir.

Bağırsak mikrobiyomu ve ilgili bağırsak-beyin ekseni, kaygı ve depresyon gelişiminde büyük bir rol oynayabilir.

Probiyotikler ayrıca bağırsak mikrobiyom fonksiyonunun geri kazanılmasına da katkıda bulunabilir. Bu nedenle anksiyetenin tedavisinde ve önlenmesinde potansiyel bir role sahiptir.

Yemek, beslenmeyle ilgili olduğu kadar bağlantıyla da ilgilidir. Evde arkadaşlarınızla ve ailenizle yenen yemeklerin çok küçük bir örtüşmesine neden olur. Birlikte olmaktan hoşlandığınız kişilerle yemek pişirmek ve yemek yemek, olumlu, zenginleştirici tartışmalar için ortak bir zemin sağlar ve bu da ruh halinizi iyileştirir ve kaygıyı azaltır.

Aile üyeleriyle bir araya geleceğiniz yemeklerde gün hakkında konuşun; öğrendiklerinizi, minnettarlık anlarınızı ve verdiğiniz veya aldığınız nazik jestleri paylaşın.

Kaynak : İrfan Duroğlu

YORUM YAP