Ayvalık Lor Tatlısı’na Coğrafi işaret geldi 

0
177

Turizmin yanı sıra zeytinyağı, deniz ürünleri, mezeleri, gastronomisi ve zeytinyağlı yemekleriyle markalaşan Ayvalık’ın mutfağında yer alan Lor Tatlısıyla ilgili Ayvalık Belediyesi’nin yaptığı coğrafi işaret başvurusu onaylandı.

Ayvalık’ta geçtiğimiz yıllarda Zeytinyağına alınan coğrafi işaretin ardından ikinci onayı da Ayvalık’ın ünlü Lor Tatlısı aldı. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, coğrafi işaretin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından onay almasının mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.

LOR TATLISI ARTIK BİR MARKA

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık’ın ünlü Lor Tatlısının artık bir marka olduğunu söyledi. Ergin, “Türkiye’deki yöresel ürünlerin geleneksellik ve kalite bakımından değerlendirilmesi sonucu daha önceki yıllarda nefasetiyle ünlü zeytinyağımız coğrafi işaret almıştı. Ünü neredeyse ülke sınırlarını aşan lor tatlımız da bundan böyle coğrafi işaretli. Ayvalık’a gelen yerli ve yabancı turistlerin keyifle tükettikleri hatta dönerken yakınlarına, damaklarını tatlandırsın diye hediye olarak götürdükleri bir ürünümüz lor tatlısı. Daha çok sakızlı dondurma ile tüketilen ve tadına doyum olmayan lor tatlımız artık bir marka. O kadar önemli bir marka ve tat ki, lor tatlısı, pastaneler başta olmak üzere restoranların önemli gelir kalemlerinden biri” dedi.

Ayvalık mutfağının deniz ürünleri,  zeytinyağlı yemekler ve Ayvalık Tostundan ibaret olmadığını dile getiren Belediye Başkanı Mesut Ergin, “Damak tatlarımızdan Sakızlı Kurabiye, Simit Ekmeği, Girit Leblebisinin yanı sıra Lor Tatlısını yemeden tadına bakmadan dönmüyor kentimize gelen yerli ve yabancı konuklarımız. Lor Tatlısı damak tadını bilenlerin büyük bir keyifle tükettikleri bir ürün” dedi. Çiğdem AKBAY

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here