Balıkesir’in ünlü esnaf Lokantası Kanaat’te geçtiğimiz hafta belgesel çekimi yapan ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Kanaat Lokantası’na özel olarak hazırladığı ‘Tavuk Çılbır Köfte’ her hafta Çarşamba günü lokanta müşterilere sunulacak.
Kanaat Lokantasının Aşçılarından Mehmet Kabak ve Garson Kandemir Helvacı, ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Kanaat Lokantası için yaptığı ‘Tavuk Çılbır Köfte’yi Çarşamba günleri müşterilerine sunmaya başladıklarını söyledi. Mahmut ACARÖZ
