Balıkesir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAYKOOP) Başkanı Faruk Özen, süt fiyatının artmasına engel olan kurumun Gıda Komitesi olduğunu iddia etti.
Özen’in konuyla ilgili açıklaması şöyle: “Amaç gıda enflasyonunun artmasını engellemek. Peki başarılı olunuyor mu? Tabi ki hayır. Bugün açıklanan enflasyon rakamlarında en yüksek artış yüzde 27 ile gıda sektöründe, ikinci ise yüzde 25 ile lokanta sektörü. Peki ne anlama geliyor? Süt günah keçisi mi? Süt üreticisi boşuna zarar ettiriliyor. Amaç hasıl olmuyor. Bir litre süt ile 850 gram yem alınabiliniyor. En az haddi 1,3 kilogram alabilmeli. Gerek et gerekse süt fiyatları artmadığı halde porsiyon fiyatları sürekli artıyor. Lokantalar diğer maliyetlerinin arttığını öne sürebilirler. O maliyetler bizde de var. Yılbaşı beklenmemeli, Gıda Komitesi süt işine karışmamalı ve Ulusal Süt Konseyi derhal yeni fiyatı belirlemek üzere toplanmalı.” Cengiz GÜNER
