
Türkiye, 2023/24 sezonunda zeytinyağı sektöründe zorlu bir yıl geçirirken, 120 ülkeye toplam 506 milyon 374 bin dolar değerinde 70 bin 750 ton zeytinyağı ihraç etti. Zeytinyağının yanı sıra, prina yağı ihracatı da 11 bin 38 ton ile 48 milyon 59 bin dolara ulaştı. Bu sayede Türk zeytincilik sektörü, zeytin ve zeytinyağı ihracatından 765 milyon dolarlık döviz geliri elde etti.
Sofralık Zeytin ve Zeytinyağında İhracat Başarısı
Eylül ayı sonuyla birlikte sona eren sofralık zeytin ihracat sezonu, Türk zeytincilik sektörü için 210 milyon dolar kazanç sağladı. Ancak, sektördeki zeytinyağı ihracatındaki düşüş dikkat çekti. 2022/23 sezonuna göre zeytinyağı kaynaklı yüzde 18'lik bir kayıp yaşandığını belirten Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, zeytinyağı ihracatındaki düşüşe rağmen döviz gelirindeki gerilemenin sınırlı kaldığını vurguladı.
Ambalajlı Zeytinyağı İhracatındaki Artış
Zeytinyağı ihracatının büyük bir kısmı ambalajlı olarak gerçekleştirildi. Uygun, 70 bin 750 tonluk zeytinyağı ihracatının 54 bin 405 tonunun ambalajlı ürünler olduğunu belirtti. Ayrıca, dökme zeytinyağı ihracatının yerini alan büyük ambalajlı zeytinyağı satışlarının, toplam ihracata önemli katkı sağladığını ifade etti.
Zeytinyağı Fiyatlarında Yüzde 54’lük Artış
Zeytinyağının "altın sıvı" olarak adlandırılmasına rağmen, 2023/24 sezonunda ürünün fiyatı önemli bir artış gösterdi. Ortalama ihraç fiyatı 2022/23 sezonunda 4,64 dolar iken, 2023/24 sezonunda yüzde 54'lük bir artışla 7,16 dolara yükseldi. Ancak, miktar bazındaki düşüş yüzde 52'yi bulsa da, fiyat artışı sayesinde döviz getirisindeki gerileme sadece yüzde 29'la sınırlı kaldı.
2024/25 Sezonunda İhracat Hedefi: 200 Bin Ton
Türkiye'nin zeytinyağı üretimi, 2024/25 sezonunda 475 bin ton ile dünya ikinciliğini hedefliyor. Emre Uygun, bu sezon için 200 bin ton zeytinyağı ihracatını hedeflediklerini belirterek, üreticilerin emeğinin karşılığını alabilmesi için bu hedefin önemli olduğuna dikkat çekti.
ABD, Zeytinyağı İhracatında Zirveye Yerleşti
2023/24 sezonunda Türkiye, 120 ülkeye zeytinyağı ihraç etti. Amerika Birleşik Devletleri, 135 milyon dolarlık zeytinyağı ithalatıyla birinci sırada yer aldı. İspanya ikinci, İtalya ise üçüncü sırada yer aldı. Japonya, Türk zeytinyağına olan talebini yüzde 19 oranında artırarak 33,5 milyon dolara yükseltti. Suudi Arabistan’a 15,7 milyon dolarlık, Rusya’ya ise 14 milyon dolarlık zeytinyağı ihracatı yapıldı. Almanya, Portekiz, Brezilya ve Avustralya da Türk zeytinyağını tercih eden diğer ülkeler arasında yer aldı.
Bu gelişmeler, Türk zeytinyağı sektörünün uluslararası pazarda güç kazandığını ve Türkiye'nin dünya genelinde önemli bir oyuncu olmaya devam ettiğini gösteriyor.

