Havaların ısınmasıyla birlikte Balıkesir’de pazar tezgahları adeta renklendi. Baharın gelişiyle birlikte yaz sebze ve meyveleri tezgahlardaki yerini almaya başladı. Üreticiler, ürün çeşitliliğinin arttığını belirtirken vatandaşlar da taze ve mevsimlik ürünlere yoğun ilgi gösteriyor.
Balıkesir’de baharın kendini iyiden iyiye hissettirmesiyle birlikte semt pazarlarında hareketlilik arttı. Tezgahlar domates, salatalık, biber, kabak, patlıcan gibi yaz sebzeleriyle dolarken; erik, çilek ve kayısı gibi meyveler de alıcı bulmaya başladı. Renk cümbüşüne dönüşen pazarlar, hem göze hem damağa hitap ediyor.
Pazarcı esnafı, havaların ısınmasıyla birlikte ürünlerin hem lezzetinin hem de kalitesinin arttığını belirtiyor. Tarlalardan taze taze gelen ürünler tüketiciyle buluşurken, vatandaşlar da doğal ve mevsimlik ürünlere yöneliyor.
Tezgahlarda yaşanan bu bolluk fiyatlara da yansımış durumda. Esnaflar, bazı ürünlerde geçen haftalara göre düşüş yaşandığını söylerken, özellikle yerli üretim sebze ve meyvelerin fiyat-performans açısından tercih edildiğini ifade ediyor.
Pazara alışveriş için gelen Balıkesirliler ise manzaranın adeta tablo gibi olduğunu belirterek, "Baharın gelişi pazar tezgahlarına yansımış. Renk renk ürünleri görünce insanın içi açılıyor" sözleriyle memnuniyetlerini dile getiriyor.
Her mevsim kendi bereketini getirse de bahar aylarının taze ürün zenginliği Balıkesir pazarlarında bir başka yaşanıyor.
