Baharın müjdecisi olarak görülen çağla, tezgahlarda yerini aldı. Ancak bu yılki fiyatlar, vatandaşları şaşırttı. İlk hasadın yapılmasının ardından pazarlarda ve manavlarda satışa sunulan çağla, kilogramı 400 TL'den satılıyor. Yüksek fiyatlar nedeniyle vatandaşlar, çağlayı kilo ile değil, tane hesabıyla almak zorunda kalıyor.
İlk Hasat Gerçekleşti
Ege ve Marmara bölgesinde baharın gelişiyle birlikte çağla hasadı başladı. Özellikle badem üretimi yapılan bölgelerde ilk ürünler tezgahlara gelirken, üreticiler bu yıl rekoltenin düşük olduğunu belirtiyor. Hava koşullarının etkisiyle sınırlı miktarda üretilen çağla, arzın az olması nedeniyle yüksek fiyatlardan alıcı buluyor.
Vatandaşlar Tane ile Alıyor
Çağlanın kilosunun 400 TL’ye kadar çıkması, alım gücünü zorlayan en önemli etkenlerden biri oldu. Fiyatın yüksek olması nedeniyle bazı vatandaşlar, çağlayı kilo ile değil, tane hesabıyla satın alıyor. Özellikle çocuklarına ve çağla sevenlere küçük miktarlarda alan tüketiciler, fiyatların düşmesini bekliyor.
Pazarcılar ise fiyatların ilerleyen günlerde arzın artmasıyla birlikte bir miktar düşebileceğini, ancak üretim maliyetlerindeki artış nedeniyle eski fiyatlara dönmenin zor olduğunu ifade ediyor.
Üreticilerden Fiyat Açıklaması
Üreticiler, çağlanın erken hasat döneminde her yıl yüksek fiyatla satıldığını, ancak bu yılki maliyet artışlarının da etkili olduğunu belirtiyor. Gübre, ilaç ve işçilik giderlerindeki artışın yanı sıra, iklim değişikliğinin de üretimi olumsuz etkilediği ifade ediliyor.
Önümüzdeki haftalarda çağlanın piyasada daha fazla bulunmasıyla fiyatların bir miktar gerilemesi beklenirken, vatandaşlar şimdilik az miktarda alım yaparak baharın bu lezzetini tatmaya çalışıyor.
