Tüketicilerin sağlıklı ve bilinçli gıda tüketimini desteklemek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketlerinde devrim niteliğinde bir düzenlemeye imza attı. Yeni yönetmeliğe göre; şeker veya tatlandırıcı içeren ürünlerde bu bilgilerin tüketiciler tarafından kolayca fark edilebilmesi için açık, belirgin ve diğer içerik bilgilerinden ayrı bir şekilde yazılması zorunlu hale getirildi.
Bakanlık tarafından yürütülen çalışmalarda, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriğini net bir şekilde görmesi ve "Bilinçli Tercih" yapabilmesi hedefleniyor.
Gıdada Şeffaflık Dönemi: Gizli Şeker ve Tatlandırıcılara Son
Gıda etiketlerinde yer alan küçük puntolu yazılar, tüketicilerin ürün içeriğindeki şeker veya tatlandırıcı oranlarını fark etmesini zorlaştırıyordu. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yeni uygulamasıyla birlikte gıda üreticileri, bu bileşenleri ambalaj üzerinde görünür içerik formatında sunmak zorunda kalacak.
Yeni düzenlemenin getirdiği temel kurallar şunlar:
Ayrı Bölüm Zorunluluğu: Şeker ve tatlandırıcı bilgileri, karmaşık içerik listelerinin içinde kaybolmayacak, tamamen ayrı bir alanda belirtilecek.
Net ve Okunabilir Tasarım: Yazı boyutu, rengi ve yazı karakteri tüketicinin ilk bakışta fark edebileceği kadar açık ve belirgin olacak.
Bilinçli Tüketim Desteği: Özellikle diyabet hastaları, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeye özen gösteren vatandaşlar için net bir rehberlik sağlanacak.
"Şüpheli Durumları Güvenilir Gıda Mobil Uygulamasından Bildirin"
Tarım ve Orman Bakanlığı, piyasadaki denetimlerin yanı sıra tüketicilerin de sürece dahil olmasını önemsiyor. Bakanlık yetkilileri, "Denetim Elinde" mottosuyla vatandaşları bilinçli olmaya davet ediyor.
Yeni mevzuata uygun olmayan, şeker veya tatlandırıcı içeriğini gizleyen ya da etiket kurallarına uymayan şüpheli ürünlerle karşılaşıldığında, vatandaşlar Güvenilir Gıda mobil uygulaması üzerinden doğrudan bakanlığa bildirimde bulunabilecekler.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda etiketlerinde başlattığı şeker ve tatlandırıcı düzenlemesi, "Görünür İçerik, Bilinçli Tercih" sloganıyla hayata geçiyor. Tüketici sağlığını korumayı hedefleyen bu yeni dönemde, kurallara uymayan markalar Güvenilir Gıda uygulaması üzerinden şikayet edilebilecek.
