İlkbahar mantarlarına dikkat

Havaların ısınmasıyla birlikte ideal nem ve sıcaklığın bulunduğu doğal ortamlarda yetişen mantarlar, meraklılarını cezbederken, zehirli türlerin yaşatabileceği sağlık sorunlarını göz ardı etmemek gerekiyor.

İlkbaharın ilk günlerinde görülen yağışların arından hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte doğal ortamlarında yetişmeye başlayan mantarlar, Balıkesirlilerin de ilgi odağı oluyor.

Balıkesir ve civarında, ilkbaharda yetişen mantarların başlıcaları; ormanlık alanlarda bulunan Kuzu Göbeği, Kara Kuzu Göbeği, çam ormanlarında sıkça rastlanan ve Melki, Kanlıca veya Çıntar olarak isimlendirilen türler, şapkalı mantarlar ve meşelik alanları seven trüf türleri, olarak biliniyor.

Balıkesir ve çevresinde mantar toplamaya çıkarken dikkat edilmesi gereken önemli noktaların başında ise bazı mantar türlerinin tüketmenin ölümcül olabileceğini bilmek ve buna bağlı olarak da tüketilecek mantarların uzmanlar tarafından teşhis edilmesi geliyor.

Diğer taraftan, doğal alanları korumak adına mantar toplarken çevreye zarar vermemeye özen gösterilmek de gerekiyor.