Balıkesirli Kanatlı Eti Üreticileri Birliği Başkanı Bahattin Baltaş, kanatlı et üreticilerinin en büyük sorununu girdi fiyatlarındaki yüksek artış ve sektörü düzenlemek için çıkarılmış olan ve taraflar arası ilişkiyi sözleşme aracılığı ile düzenleyen yönetmeliğin uygulamadaki eksiklikleri olduğunu söyledi.
Balıkesir Karesi, Altıeylül, Bandırma, Dursunbey, Erdek, Gönen, İvrindi, Manyas, Savaştepe, Sındırgı, Susurluk, Bigadiç, Edremit, Burhaniye ilçeleri Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği, yazılı bir açıklama yaparak sektörün dinamosu konumundaki Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticilerinin üretim süreçlerinde yaşadıkları sorunları açıkladı.
“BALIKESİR BEYAZ ET ÜRETİMİNİN BAŞKENTİ”
Birlik Başkanı Bahattin Batlaş, “Balıkesir beyaz et üretimin başkenti konumunda. Balıkesir’de paketlenmiş en değerli katma değeri yaratan gıda ürünü olan kanatlı hayvan eti üreticilerinin büyük sorunları bulunmaktadır. 2017 yılında yürürlüğe giren Sözleşmeli Üretim Yönetmeliği’ne uyulmaması ve sözleşmelerinin üreticilere teslim edilmemesi ve çeşitli mevzuatsal eksiklikleri sürekli dile getirdik ve uygulanması ile ilgili sürekli girişimlerde bulunduk. Lakin gördük ki bu konuda yeterli mevzuat olmasına rağmen bir türlü yol alamıyoruz. Entegreler tarafından sözleşmeler mevzuata uygun olarak yapılmıyor ve taraflara teslim edilmiyordu.
“SÖZLEŞMELER YENİLENMELİ”
Bir kez daha Entegre tesislere ve taraflara hatırlatmak isteriz. Sözleşmeli üretim ile ilgili yeni yönetmelik 15 Eylül 2023 tarihli ve 32310 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. 2017 yılı yönetmeliğine göre yapılan sözleşmeler geçerliliğini yitirmiştir. Mevzuatsal eksiklik olmasın diye bakanlığımız tarafından 2023 yönetmeliğine göre tek tip yeni sözleşme örnekleri yayınlanmıştır. Tüm sözleşmelerin bu örneğe göre yenilenmesi gerekmektedir. Tavuk eti üreticileri olarak başta kömür, elektrik ve altlık maliyetlerinin büyük artışı başta olmak üzere üretim maliyetlerinin karşılanması konusunda büyük sıkıntılar yaşıyoruz. Kış aylarında başta kömür maliyetleri karşısında üretim imkanlarımız tehlikeye düşmektedir” dedi. Bilge Yurdusev
