Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte sahurda ne yapsam telaşı da başlıyor. Sahurda hem pratik hem de tok tutan bir tarif arayanlar için Bayat Simitten Omlet harika bir seçenek. İçeriğindeki yumurta, sucuk, kaşar peyniri ve simit sayesinde uzun süre tokluk hissi veren bu tarif, sahur sofralarına lezzet katacak. İşte Bayat Simitten Omlet tarifi ve yapılışı...
Bayat Simitten Omlet İçin Gerekli Malzemeler:
3 adet yumurta, 1 adet bayat simit, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates, 60 gram sucuk, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı tuz, Yarım çay kaşığı karabiber, Kaşar peyniri (rendelenmiş)
Bayat Simitten Omletin Yapılışı
Bayatlayan simidi küçük dilimlere ayırın. Ardından sucuk, yeşil biber ve domatesleri küçük küçük doğrayın. Bir tavaya tereyağını ekleyerek eritin. Üzerine doğradığınız sucuk, biber ve domatesleri ekleyerek birkaç dakika güzelce soteleyin. Daha sonra dilimlenmiş simitleri ekleyip 1-2 tur karıştırdıktan sonra sotelenmiş malzemeleri bir kaseye alın. Bir kaseye yumurtaları kırarak iyice çırpın. Çırpılmış yumurtayı sahana veya geniş bir tavaya dökün. Hafifçe pişmesini bekleyin. Yumurtalar hafif pişmeye başladığında, daha önce hazırladığınız sote malzemeleri üzerine ekleyin. Ardından tuz ve karabiber serpin. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini omletin üzerine serpin ve tavanın kapağını kapatın. Kaşar peynirleri eridikten sonra Bayat Simitten Omletiniz servise hazır!
Sahurda Neden Bayat Simitten Omlet Tercih Edilmeli?
✔ Tok Tutar: İçeriğindeki protein ve karbonhidrat sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar.
✔ İsrafı Önler: Bayat simitleri değerlendirmek için harika bir tarif.
✔ Pratik ve Lezzetli: Sahurda kolayca hazırlanabilir ve kahvaltı lezzetini sahura taşır.
Ramazan ayının bereketini sofralarınıza taşıyacak bu tarif, sahurda hem enerji veren hem de kolayca hazırlanabilen bir alternatif sunuyor. Şimdiden afiyet olsun!
