Balıkesir’de ‘Turizm ve Yiyecek-İçecek Sektöründe Kariyer Olanakları’ Söyleşisi Düzenlendi

Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesinde, ‘Turizm ve Yiyecek-İçecek Sektöründe Kariyer Olanakları’ konulu söyleşi gerçekleştirildi. Etkinliğe, İzmir Aşçılar Derneği Başkanı ve Dokuz Eylül Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak konuk olarak katıldı.

Yoğun katılım sağlandı

Şehit Savcı Mehmet Selim Kiraz Konferans Salonunda düzenlenen etkinliğe, Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. M. Oğuzhan İlban, akademik ve idari personel ile öğrenciler katıldı. Öğrenciler, sektör hakkında bilgi edinmek için söyleşiye yoğun ilgi gösterdi.

Sektör dinamikleri ve kariyer fırsatları ele alındı

Söyleşide turizm ve yiyecek-içecek sektörünün dinamikleri, kariyer planlaması ve sektörde başarılı olmanın yolları ele alındı. Doç. Dr. Turgay Bucak, sektörün gelişen trendlerine dikkat çekerek gastronomi alanında uzmanlaşmanın önemine vurgu yaptı.

Öğrencilere sektördeki fırsatları keşfetmeleri ve kariyerlerini doğru şekilde yönlendirmeleri konusunda rehberlik eden Bucak, başarıya ulaşmanın temel noktalarını paylaştı. Söyleşi, soru-cevap bölümüyle sona erdi.