Taş Kahvede Salep Sıcaklığı

Balıkesir'in tarihi Zağnos Paşa avlusunda bulunan Taş Kahve, sahibi Balıkesirli Ahmet Selim Kırca ve çalışanı Rafet Akıncı ile birlikte 4 yıldır lezzet severlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. Café, müşteri yoğunluğu ve özellikle doğal salep hizmetiyle dikkat çekiyor.

Rafet Akıncı, işletmelerinin öne çıkmasının nedeninin doğal salep olduğunu belirterek, "Burdur Bucak'ta üretilen doğal salebi, kendi işletmemizde doğal süt ile birleştirerek ocakta kaynatıp müşterilerimize sunuyoruz. Salep kazanımıza kattığımız özel lezzet, İstanbul'dan Tekirdağ'a kadar uzanan müşteri taleplerini karşılamamıza sebep oluyor." dedi.

Taş Kahve'nin ürün çeşitliliği de göz kamaştırıcı. Rafet Akıncı, "Tatlılarımızın yanı sıra 20 çeşit tost, dünya kahveleri, soğuk kahveler, salep, çay ve Türk kahvesi gibi birbirinden özel lezzetler sunuyoruz. Ocakta 40 yıllık deneyime sahip olan usta, kattığı el lezzeti ile müşterilerimizin takdirini kazanıyor." şeklinde açıklamada bulundu.

Salebin Taş Kahve'deki özel konumunu vurgulayan Akıncı, "İstanbul'dan Balıkesir'e uğrayan müşterilerimiz, salep içmeden geçmiyor. Tekirdağ'dan gelenler de sık sık uğruyor. Balıkesir ilçelerinden bizi arayıp, 'Salebinizi hazırlayın, geliyoruz' diyen müşterilerimiz var. Salebimiz adeta Balıkesir'de bir marka haline geldi. Gelecekte şube açmayı düşünüyoruz." dedi.

Cafe, yaz aylarında az kapalı alanı olmasına rağmen doğal salep ve diğer lezzetleriyle yoğun ilgi görüyor. Akıncı, "Kış mevsiminde de yoğunluk yaşamamıza rağmen bu sene fazla kış olmadığı için yoğunluğumuz devam etti. Ayrıca, gel al götür hizmetimizle müşterilerimize paket paket satış yapıyoruz. Salep, en çok tercih edilen ürünümüz." şeklinde bilgi verdi.

Rafet Akıncı, müşteri memnuniyetinin en önemli öncelikleri olduğunu vurgulayarak, "Müşteri memnun olmadığı yerden gelmez. Çayını veya salebini beğenmeyen bir müşteri ikinci kez gelmek istemez. Bu yüzden önceliğimiz her zaman müşteri memnuniyeti olacak." dedi.

Taş Kahve, Ramazan ayından sonra 24 saat açık olacak şekilde hizmet anlayışını genişleterek, lezzet dolu günleri müşterilerine sunmaya devam edecek.