Bir söz vardır; “Kestane kebap, yemesi sevap” diye. Günümüzde kestanenin yanına yaklaşılamıyor. Çarşıda, manavda kilosu 20-30 liradan satılan kestanenin kebap fiyatı 100 lira. Bir başka deyişle 50 gram kestane kebap’ın fiyatı 5 lira.
Kış aylarının vazgeçilmezi kebap kestanenin fiyatı, kırmızı etin fiyatını ikiye katladı. Çarşı merkezinde kaldırımlarda seyyar satıcıların sattığı kebap kestanenin kilo fiyatı tam 100 lira.
Adının yazılmasını istemeyen kebap kestane satıcısı; “Fiyat müşteriye yüksek geliyor, tadımlık alıyor” dedi. Kış mevsiminde fazlaca tüketilen kestane, çarşı ve caddelere kurulan tezgahlarda satılmaya başlandı. Vatandaşların 10 liralık kebap kestane alacakken, 5 liralık aldığını dile getiren satıcı, “Vatandaşlar Kestane kebabı, tadımlık olarak alıyor. Çiğ kestane ise yaklaşık 25- 30 liradan satılıyor” diye konuştu. Cengiz GÜNER
