Uluslararası Anadolu Zeytinyağı Yarışması bu yıl da Balıkesir’de düzenlenecek.
2021 yılında Edremit’te gerçekleşen tarihin her döneminde barışın ve bereketin sembolü zeytinin üretildiği kadim Anadolu topraklarının zeytinyağı tadım yarışması Anatolian IOOC (Anadolu Uluslararası Zeytinyağı Yarışması) bu yıl Gömeç’te yapılacak.
Balıkesir Valiliği koordinasyonunda kurumlar arası işbirliğinin en güzel örneklerinden biri olarak yaklaşık üç yıldır yürütülen Marka Şehir Balıkesir ve Gastronomi Şehri Balıkesir projeleri ile fark oluşturan, zeytinyağı üretiminde nicelik kadar niteliği ile ön planda olan Balıkesir, bu kez uluslararası anlamda oldukça önemli kabul edilen bu yarışma ile adından söz ettirecek.
20 ÜLKEDEN 25 BAĞIMSIZ JURİ ÜYESİ SEÇECEK
Dünyanın zeytin yetiştiren her bölgesinden birçok üreticinin ilgi gösterdiği, Balıkesir Valiliği, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın desteklediği yarışmaya 300 numune başvurusu geldi.
20 farklı ülkeden 25 bağımsız jüriye kalitesini ispatlayan zeytinyağları 30 Nisan’da Gömeç Akkızhan Otel’de gerçekleştirilecek törende ödüllerini alacak.
Türkiye’nin ilk uluslararası zeytinyağı yarışması olma özelliğini taşıyan Anatolion IOOC’de uluslararası oleologlardan oluşan jüri üyeleri yarışmaya başvuran numuneleri Uluslararası Zeytinyağı Konseyi kuralları çerçevesinde, tamamen objektif kurallara göre sınıflandırarak değerlendirecek ve yarışmaya katılan sızma zeytinyağları 0-100 arasında puanlanacak.
Yarışma ülke ve bölge tanıtımına, Zeytinyağının markalaşmasına önemli katkı sunuyor.
Anatolian IOOC, ürünlerin kalitesini ödülle taçlandırarak, numune olarak gönderilen zeytinyağlarının tüm dünyada tanınmasını amaçlıyor. Organizasyon ile zeytin ürünleri rekabet gücü ile zeytinyağı kalitesinde artış hedeflenirken ülke ile birlikte şehir tanıtımına da katkı sunulması bekleniyor.
Zeytinyağlarının bilinirliğini artırmak üzere numune gönderimi sağlayan marka sahiplerine ve jüri üyelerine özel olarak hazırlanan etkinlik programı 4 gün sürecek, Balıkesir ile Çanakkale’nin tarihi ve doğal güzelliklerini kapsayacak Güney Marmara turu düzenlenecek.
