Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde Balıkesir Altıeylül Karesi Süt Üreticileri Birliği, Balıkesir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Balıkesir Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği, Balıkesir Manda Yetiştiricileri Birliği, Balıkesir Bölgesi Tarım Kooperatifleri Birliği (TARKOOP), Balıkesir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAYKOOP) ve süt sektörü temsilcileri ile 101 çiftçinin katılımıyla “Süt Sağım Hijyeni ve Sanitasyon” eğitimi düzenlendi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan ve Yayım ve Eğitim Daire Başkan Vekili Ali Gül’ün de katıldığı toplantıda, Balıkesir Üniversitesi Veteriner Fakültesi Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Nevzat Saat ‘Sağım Hijyeni’ konusunda, Balıkesir Üniversitesi Veteriner Fakültesi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ayşe Ebru Borum ‘Sütten Numune Alma ve Antibiyogram’ konusunda, Balıkesir Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mukadderat Gökmen ‘Süt Hijyeni’ konusunda, Veteriner Hekim Özgür Fındıklı ise ‘Pratikte Süt ve Sağım Hijyeni’ konularında bilgi verdi.
Çiftçilerin yoğun ilgi ve katılım gösterdiği eğitim sonunda, eğitime katılan çiftçilere yönelik olarak katılım belgesi ve sağım öncesi meme dezenfektanı ile meme daldırma kapları hediye edildi. Dağıtılan sağım öncesi meme dezenfektanı ile meme daldırma kaplarının kullanımı hakkında bilgilendirme ve uygulama yapıldı. Fatma Uysal
