Balıkesir’in en sevilen geleneksel yemeklerinden biri olan tavuklu saçaklı mantı, pratikliği ve eşsiz lezzetiyle sofraları şenlendiriyor. Özellikle 10 dakikada hazırlanan bu tarif, hem lezzetli hem de hızlı bir yemek alternatifi arayanlar için ideal. Hazır satılan saçaklı mantılarla yapılan bu yemek, hem pratik hem de besleyici. Nohutlu tavuklu saçaklı mantı, sofralarınızı lezzetle dolduruyor.
Tavuklu Saçaklı Mantı: Pratik ve Lezzetli
Saçaklı mantı, Balıkesir mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hazır olarak satılan saçaklı mantılar, hem hızlı hem de pratik bir seçenek sunuyor. Haşlanmış tavuk eti ve nohutla hazırlanan bu mantılar, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek oluyor. Geleneksel olarak yufka yerine saçaklı mantılar kullanılarak yapılan bu tarif, özellikle zaman kısıtlaması olanlar için mükemmel bir çözüm sunuyor.
10 Dakikada Sofraya: Pratik Tarif
Hazır satılan saçaklı mantı, Balıkesir’de sıklıkla tercih edilen bir malzeme haline gelmiştir. Bu mantı, hızlıca sofraya gelmesiyle ünlüdür. Haşlanmış tavuk eti didiklendikten sonra, nohut ve baharatlarla karıştırılarak hazırlanan bu pratik yemek, yalnızca 10 dakikada sofrada yerini alır. Saçaklı mantı, bu tarifin en pratik malzemesi olarak her evde rahatlıkla bulunabilir.
Nohutlu Tavuklu Saçaklı Mantı Tarifi
Malzemeler:
1 paket hazır saçaklı mantı, 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş), 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 adet soğan, tuz, karabiber, sıvı yağ
Yapılışı:
Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin. Soğanı ince ince doğrayın ve sıvı yağda kavurun. Kavrulmuş soğana haşlanmış tavuk etini ve nohutları ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Hazır saçaklı mantıları kaynar suda haşlayın. Haşlanan mantıları tavuklu ve nohutlu harçla karıştırarak sıcak servis yapın.
Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli olmasının yanı sıra, doyurucu özelliği ile de Balıkesir mutfağının sevilen yemeklerinden biri haline gelmiştir. Hazır saçaklı mantılar sayesinde, bu geleneksel lezzeti hızlıca hazırlayarak sevdiklerinizle keyifli bir sofra kurabilirsiniz.
