
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından il genelindeki okul kantincilerine hijyen eğitimi verildi. Kantin çalışanlarına yönelik özel hijyen kuralları yönetmeliği hakkında eğitim verildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda 20 ilçede düzenlenen eğitimlere 944 kantin çalışanı katıldı. Eğitim çalışmasında gıda kontrol görevlisi uzman personeller tarafından gıda işletmelerinin yerleşim, tasarım ve büyüklüğünün nasıl olması gerektiği, personel, ekipman hijyeni, gıdanın hazırlanması, muhafazası ve depolanması sırasında dikkat edilmesi gereken kurallar hakkında bilgi verildi. Çiğdem AKBAY

