İvrindi’de 4.5 milyon euroluk yatırımla Aydeniz Et Tesislerini kuran Yusuf ve Mustafa Yalçın kardeşler, Balıkesir’de hayata geçirdikleri Aydeniz Et’i Türkiye’de marka yaparak ihracat ile dünyaya pazarlayacaklarını bildirdi.
İvrindili Yusuf ve Mustafa Yalçın kardeşler memleketlerinde kurdukları Aydeniz Et tesislerini basına tanıttı. İvrindi Küçükyenice Köyünden olan ve uzun yıllardır Almanya’da ikamet eden ve kargo şirketinin sahipleri olan Yalçın kardeşler, doğup büyüdükleri memleketlerine yaptıkları yatırım ile Aydeniz Et’i marka yapmak istediklerini bildirdi.
“ET’TE BALIKESİR MARKASI OLACAĞIZ”
İş insanı Yusuf Yalçın ve Mustafa Yalçın kardeşler amaçlarının Aydeniz Et’i bir marka haline getirerek önce Türkiye ve ardından Dünyaya tanıtmak olduğunu söyledi.
İş insanı Yusuf Yalçın, “Bizim Aydeniz Et olarak ülke genelinde planladığımız yatırımlarımız var. Buna doğduğumuz Balıkesir’de kasap şubelerimizi açarak işe başladık. Aynı şekilde döner üzerine planlarımız var ve döner şubemiz açıldı. Sokak lezzetleri projemiz var, oda önümüzdeki iki hafta sonra açılacak. Bu zaman içerisinde de ileri işlenmiş ete Nisan ayı içerisinde geçeceğiz. Sucuk, sosis, salam, füme etler Aydeniz markasıyla bir Balıkesir markası olarak Türkiye başta olmak üzere Orta Asya’ya dağıtım ve satışını yapacağız.
Biz bir Balıkesirli olarak bir Balıkesir markası olmak istiyoruz. Ette ve kuzuda. Bu bizim en büyük hedefimiz. Tesisi kurma aşamasında 2 yıl önümüze kamusal zorluklar çıkardılar ama İvrindi Belediye Başkanı Yusuf Cengiz göreve gelince bize destek çıktı ve yatırım yapmamıza katkı sağladı. Bu süreçte dönere yöneldik ve dönerde markalaşma hedefimiz var. Bu yıl içinde 40 şubeye ulaşmak istiyoruz. Kasap, et, sokak lezzetleri şubelerimizi arttırmak gibi hedeflerimiz var. En büyük hedefimiz ise Balıkesir kuzusunu Aydeniz Et markasıyla Orta Doğuda ihracatına başlamak istiyoruz.
Burası ayrıca bakanlığın kırsal kalkınma nezninde İPART yatırımları içinde örnek tesis seçildi. Burası Balıkesir ve bizim için gurur verici çalışmalar” dedi.
“HEDEFLERİMİZ BÜYÜK”
İş insanı Mustafa Yalçın ise abisiyle birlikte hayallerinin hep bir hayvan çiftliği kurmak olduğunu ve bu hayali Balıkesir’in İvrindi ilçesinde gerçekleştirdikleri için mutlu olduklarını söyledi.
Çeşitli engel ve zorluklara rağmen 10 ay gibi kısa bir sürede doğdukları İvrindi’de et entegre tesisinin inşaatını tamamladıklarını ve sektöre olan yatırımlarının devam edeceğini söyleyen Yalçın, “Biz dededen hayvancılıktan geliyoruz. Hayalimiz köyümüze bir çiftlik kurmaktı. İlk önce çiftliği kurduk ve mezbaha yapma kararı verdik. Karşı çıkanlar oldu. Siz yapamazsınız diyenler oldu. Parantez açarak söylemek istiyorum biz Almanya’da 1300 kişi çalıştıran Avrupa’nın en büyük kargo şirketinin sahipleriyiz. Amazon’un en büyük dağıtım şirketiyiz. Aydeniz Et bir yıldır farklı kollardan büyüyor ve biz daha işin başındayız” dedi. Mahmut ACARÖZ
