Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Balıkesir Şube Başkanı Şenol Özcan, gıda fiyatlarının gün geçtikçe yükseldiğine dikkat çekti. Ülkenin içinde bulunduğu ekonomik koşullar, maliyetler, üretici sayısının azalması gibi fiyatları etkileyen birçok faktör olsa da en ciddi sorunun gözden kaçtığını ve gölgede büyümeye devam ettiğini belirten Özcan, “Sel, kuraklık, aşırı sıcak, don gibi doğa olayları, bu yıl daha ağır bir gıda sorunuyla karşılaşabileceğimizi gösteriyor” dedi.
“CİDDİ ÜRÜN KAYIPLARI YAŞANDI”
Geçen yıl İç Anadolu, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinin sıcaktan kavrulduğunu, suya hasret kaldığını, birçok ürünün filizlenmediği için çoğu çiftçinin daha sonra tekrar ekim yapmak zorunda kaldığını, kimi yerlerde yüzde 90’lara varan ciddi ürün kayıplarının yaşandığını dile getiren Özcan, “Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre tahıl üretim miktarları 2021’de bir önceki yıla göre yüzde 14.3 oranında azalarak yaklaşık 31.9 milyon ton oldu. 2021’de markette özellikle patates, yeşil ve kırmızı mercimek, ay çiçeği yağı ve nohut fiyatlarında yıllık fiyat artışı yüzde 100’ün üzerinde gerçekleşti. Baklagillerin önemli miktarlarda üretildiği Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu bölgelerinde yaşanan kuraklığın ürün rekolte ve kalitesinde ciddi düşüşlere yol açtı. Bu durum da fiyatların artmasına neden oldu” diye konuştu.
ÖZCAN’DAN GIDA KRİZİ VURGUSU
Piyasada bir ürünün hem azalmasının hem de fiyatlarının giderek ulaşılabilir olmaktan çıkmasının anlamının gıda krizi demek olduğunun altını çizen TZD Balıkesir Şube Başkanı Şenol Özcan, “Kıtlığa doğru gidiyoruz” diyerek bu yıl daha ağır bir gıda sorunuyla karşı karşıya kalabileceğimizi öne sürdü.
“GÜBRE FİYATLARI KATLANARAK ARTTI”
Türkiye’nin kendi kendine yetebilirlik oranının yüzde 70’in altına indiğini ifade eden Özcan, dünyada da gıda fiyatlarının arttığına ancak Türkiye’deki artışın dünya ortalamasının üzerinde olduğuna dikkat çekti. Özcan, “Gübre fiyatları katlanarak arttı. Üreticinin birçoğu toprağına gübre atamadı. Bu da yüzde 50’lere yakın verim kaybına neden olacak” değerlendirmesinde bulundu. Cengiz GÜNER
