
Balıkesir tarımında önemli bir yer tutan ve ülke genelinde tanınan Kepsut şeftalisi, bu yıl da üreticilerin yüzünü güldürüyor. Aroması, lezzeti ve dayanıklılığı ile diğer şeftalilerden ayrılan Kepsut şeftalisi, bölge ekonomisine sağladığı katkılarla da dikkat çekiyor.
Kepsut şeftalisi, kendine has özellikleri ile diğer şeftalilerden ayrılıyor. Kepsut şeftalisi, tatlı ve hafif ekşi aromasıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Bu özellik, özellikle taze tüketimde büyük bir avantaj sağlıyor. Parlak sarı-turuncu rengi ve yumuşak kabuğu ile dikkat çeken Kepsut şeftalisi, estetik olarak da göz dolduruyor.
Uzun raf ömrüne sahip olan Kepsut şeftalisi, nakliye sırasında da dayanıklılığını koruyor. Bu, hem üreticiler hem de tüccarlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Zengin vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkan Kepsut şeftalisi, özellikle yaz aylarında serinletici ve besleyici bir meyve olarak tüketicilerin ilk tercihleri arasında yer alıyor.
Kepsut şeftalisi, Balıkesir ekonomisine önemli katkılarda bulunuyor. Kepsut şeftalisinin üretim süreci, bölgedeki birçok kişi için istihdam sağlıyor. Hasat döneminde tarlalarda çalışan işçilerin sayısı artarken, yerel halkın geçim kaynağına da katkıda bulunuluyor.
Kepsut şeftalisi, sadece iç piyasada değil, yurt dışında da büyük talep görüyor. Özellikle Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine yapılan ihracatlar, Balıkesir'e önemli döviz girdisi sağlıyor.Şeftali üretimi ve satışı, bölgedeki ticaretin canlanmasına katkıda bulunuyor. Pazarlarda ve manavlarda satılan şeftaliler, yerel ekonomiyi hareketlendiriyor.
Kepsut şeftalisi üretimi, modern tarım tekniklerinin uygulanmasını teşvik ediyor. Bu da, bölgedeki çiftçilerin bilgi ve becerilerini artırarak daha verimli ve sürdürülebilir bir tarım yapmalarını sağlıyor.
"GELECEKTEN UMUTLUYUZ"
Bu yıl da yüksek verim ve kalite elde eden üreticilerden Yakup Şen, “Kepsut şeftalisinin geleceğinden umutluyuz. Modern tarım teknikleri ve yenilikçi yaklaşımlar sayesinde, her yıl daha da kaliteli ürünler elde ediyoruz. Kepsut'un bereketli topraklarında yetişen bu özel şeftalinin, hem yerel hem de ulusal ekonomiye katkılarının artarak devam edeceğine inanıyoruz” dedi.
Kepsut şeftalisi, Balıkesir'in tarımsal zenginliklerinden biri olarak hem üreticilerin yüzünü güldürüyor hem de bölge ekonomisine can suyu oluyor. Bu değerli ürün, Balıkesir'in adını tarım sektöründe daha da yukarılara taşımaya devam ediyor.