Buse Kasabında çalışan Ali Demirtaş, son aylarda kırmızı etin kilogram fiyatının 400 liranın üzerine çıkmasıyla birlikte vatandaşların alternatif olarak sakatat ürünlerine yöneldiğini ifade etti.
Demirtaş, bu durumun sakatat fiyatlarının da artmasına neden olduğunu belirtti. Vatandaşların kırmızı et almaya zorlanması sonucunda sakatat ürünlerine yönelmeye başladığını dile getiren Demirtaş, bu talep artışının sakatat fiyatlarını etkilediğini söyledi. Özellikle ciğerin, kırmızı etin yerini almaya başladığını ve bu nedenle ciğer fiyatlarının da yükseldiğini belirtti.
Demirtaş, sakatat fiyatları konusunda şu bilgileri paylaştı: Dana yürek kilosu 180 lira, dana böbrek 120 lira, kuzu dalak 120 lira, kuzu yürek 250 lira, dana ciğeri 350 lira, kuzu ciğeri 470 lira, dana dili 300 lira, dana kuyruk 200 lira, boşluk eti 350 lira, kelle eti 250 lira, sıyrılmış kuyruk eti 300 lira, kuyruk yağı 280 lira, dana beyin tanesi 100 lira, kuzu böbrek 200 lira, dana dalak 100 lira, kuzu paça tanesi 15 lira, kuzu kelle tanesi 150 lira, dana ayağı tanesi 50 lira, tulum paça 80 lira, dana işkembe 80 lira, kuzu işkembe 70 lira.
