
TZD Balıkesir Şube Başkanı Şenol Özcan, çiğ sütün maliyeti ile satış fiyatı arasında oluşan üretici zararının destekleme ile telafi edilmesine devam edilmesini istedi. Özcan, süt üreticilerinin son dönemde yaşadığı sorunların çözümüne yönelik önerilerde bulundu.
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Balıkesir Şube Başkanı Şenol Özcan, kur ve girdi maliyetlerinde artışın süt üreticilerini olumsuz etkilediğini söyledi.
Yem, çiğ süt alım fiyatları ve üreticiye verilmesi gereken desteklerle ilgili değerlendirmede bulunan Özcan, çiğ sütün üretici örgütlerince işlenmesi konusunun teşvik edilmesini önerdi.
Özcan, çiğ süt arzının arttığı dönemlerde süt tozu müdahale alımlarına devam edilmesini, süt tozu dışında peynir gibi ürünlere işlemeyi de kapsayacak şekilde müdahale alımının çerçevesinin genişletilmesini talep etti.
“PİYASA İSTİKRARI OLUŞTURULMALI”
Damızlık olarak yetiştirilen ve sürüde tutulan anaç inekler için sürü koruma desteği ödenmesi gerektiğini ifade eden Özcan, damızlıkların kesime gönderilmesinin önlenmesi için damızlık belgeli gebe düve desteğinin acilen uygulamaya konulmasının öneminin altını çizdi.
Özcan, ülkenin çiğ süt üretiminin dönemler itibarıyla Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından izlenerek, arz durumuna göre gerekirse süt ürünleri ithalatının yasaklanmasını istedi.
Çiğ süt piyasa fiyat oluşumunda çiğ süt/fabrika yemi paritesinin önemine dikkat çeken Özcan, açıklamasında üretim fazlası çiğ sütün süt tozu dışında mamul şeklinde ihraç edilebilmesi için gereken tedbirlerin alınmasını önerdi.
“Haksız rekabetin önlenmesi açısından karma yem piyasasının regülasyonu konusunda Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) düzenleyici olarak devreye sokulmalı ve kurumsal yetkisi artırılmalı” sözleri ile açıklamasını sürdüren Şenol, TMO aracılığıyla küçük ve orta ölçekli üreticilere belirli kota üzerinden arpa, buğday, mısır gibi yem ham maddelerinin ucuza temin edilerek üreticinin kendi yemini kendisinin yapmasının sağlanmasını istedi.
Piyasa durumu göz önüne alınarak çiğ süt ve fabrika yem fiyatlarının üreticinin güven duyacağı süre için sabitlenmesi sağlanarak, piyasa istikrarının oluşturulmasını öneren Özcan, “Soya ve mısır gibi karma yem için çok önemli olan yem ham maddelerinin Türkiye'de üretimi konusu özendirilmeli. Kaba yem üretiminin artırılması için uygulanan tedbirler geliştirilerek devam edilmeli. Islah edilmiş mera varlığının artırılması için yapılan projelere ihtiyaç duyulan bütçe aktarılmalı ve atıl durumdaki meraların değerlendirilmesi için gereken tedbirler alınmalı” dedi. Cengiz GÜNER