8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde sizi piyano dinletisi eşliğindeki özel bir kahvaltıya davet eden Fiori 52 Restoran’ın sahibi Begüm Tellioğlu, “Tüm kadınların 8 Mart Dünya kadınlar gününü kutlarım ve herkesi o güne özel lezzetlerimizi tatmak için Fiori 52’ye bekliyoruz” dedi.
Balıkesir sosyal hayatında son günlerde adından sıkça söz ettiren Fiori 52, 8 Mart Kadınlar Gününe özel düzenlediği piyano dinletisi eşliğindeki Brunch ile Balıkesirlileri bir araya getiriyor.
Eşsiz lezzetleriyle dünya mutfağının farklı lezzetlerini Balıkesirliler ile buluşturan Fiori 52; 8 Mart Kadınlar Gününe özel hazırladığı kahvaltı büfesinde Antakya yöresinden farklı lezzetler ile Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarını tüm Balıkesirlilere sunuyor.
“FARKLI BİR DENEYİM SUNMAK İÇİN YOLA ÇIKTIK”
Dünya mutfağının çeşitli lezzetlerini, çiçek, çikolata ve dekorasyon fikirleriyle Fiori52 konseptinde birleştiren Begüm Tellioğlu, konsept hakkında şu bilgileri verdi: “Restoran bölümümüzde her sezon yenilenen menü içeriklerimizle misafirlerimizi farklı lezzetlerimizle buluşturmaya çalıştık. Restoranımızın yanı sıra ,kahve köşemizde her daim taze çekilen kahvelerimiz, el yapımı çikolata ve tatlılarımız, aynı zamanda taze ve kuru çiçeklerden oluşan çiçek atölyemiz de Fiori52’nin konseptinin vazgeçilmez parçası oldu.”
Tellioğlu, üretimi olan Bonatelli makarnadan, Balıkesir köftesinin çok farklı bir yorumuna, tatlılardan kahvaltılara, çeşitli Antakya mezelerinin ikramına kadar bir çok özel lezzet ve sunumu bir araya getiriyor.
Begüm Tellioğlu, “Özel günlerde mutlaka özel dokunuşlar yapıyoruz. Sevgililer günü canlı müzik eşliğinde yemek etkinliğimiz vardı. Özel günlerde şehir dışından gelen misafirlerimiz de oluyor. Akşam yemeğinde dünya mutfağından seçenekler var. Menülerimizi dönemsel olarak değiştiriyoruz. Mevsimine göre meyveler ve sebzeler kullanmaya özen gösteriyoruz. Genellikle dünya mutfağına yönelik bir menümüz olsa da Türk damak tadına uyarlıyoruz. Önce ailemize ve dostlarımıza tadım yapıyoruz daha sonra menüye koyuyoruz” dedi. Çiğdem AKBAY
