Yaz sıcaklarının bastırdığı Balıkesir’de, serinlemek isteyenlerin tercihi sürpriz bir içecekten yana oluyor. Özellikle Balıkesir merkez ve Ayvalık’ta popülerliği her geçen gün artan bu doğal içecek, hem ferahlatıyor hem de sağlığa katkı sağlıyor.
Balıkesir’in üreticileri ve halkı tarafından uzun yıllardır bilinen bu içecek, son dönemde yeniden keşfedildi. Doğal yöntemlerle hazırlanan, katkı maddesi içermeyen ve buz gibi servis edilen bu lezzet, özellikle sosyal medyada yükselen bir trend haline geldi.
Sıcakla Mücadelede Doğal Çözüm
Ekşi tadı, damakta bıraktığı serinlik ve sindirime olan olumlu etkisiyle dikkat çeken bu içecek, tamamen olgunlaşmamış üzümlerden yani “koruk”tan elde ediliyor. Vücut ısısını dengeleyici, mideyi rahatlatıcı ve bağışıklığı destekleyici özelliğiyle de öne çıkıyor.
Ayvalık’ta Her Köşede Karşınıza Çıkabilir
Ayvalık’ın çarşılarında, sahil yürüyüşlerinde ya da köy pazarlarında bu içeceği satan stantlara sıkça rastlamak mümkün. Yerel halk kadar Balıkesir’i ziyaret eden turistlerin de ilgisini çeken bu içecek, doğal serinletici olarak tüketiliyor.
Sağlıklı Yaşam Arayanların Favorisi
Hazır içeceklerin aksine katkı maddesi ve şeker içermeyen bu tarif, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenlerin de ilgisini çekiyor. Antioksidan açısından zengin olmasıyla dikkat çeken içecek, özellikle sabahları aç karna tüketildiğinde vücut için bir tür doğal arınma sağlıyor.
