
Aile işletmesi olan Balıkçı Sülo-Korkmazlar Balık, Mustafa Korkmaz öncülüğünde hizmet veriyor. Balıkta sezon sonuna doğru giderken çeşitler azalıyor diyen Korkmaz, tavada balık pişirme hizmeti de sunuyor.
Mustafa Korkmaz, 15 yıldır Balıkçı Sülo-Korkmazlar Balık işletmesini çalıştırdığına değinirken, balıkları Bandırma ve İzmir’den temin ettiklerini belirtiyor. Çupra, levrek, somon, alabalık, hamsi, mezgit gibi balık seçenekleri sunan Korkmaz, hamsinin kilosunun 100TL ile 150 TL arasında satarken istavritin kilosunun da 120 TL olduğunu ekliyor.
Mustafa Korkmaz yaz mevsimine doğru ilerlerken balık sezonun kapandığını belirtiyor. Müşterilerin hangi balık çeşidini isterse iş yerinde pişirme hizmeti sunduğuna değinen Korkmaz, alınan balığa ek olarak 40 TL pişirme ücreti ödendiğini ekledi.