Hava şartlarında yaşanan değişiklikler, insan sağlığını etkiliyor. Birçok insan nezle ve griple boğuşurken, Hastanelerin Acil Servisleri de dolup taşıyor. Hastalanan pek çok vatandaş Doktorun yolunu tutarken, bazı vatandaşlar da çareyi şifalı otlarda arıyor. Kış soğuklarının kendisini göstermesiyle birlikte vatandaşlar Aktarların yolunu tutuyor. Şifalı bitkilerin hekimlerin verdiği ilaçlara destek olabileceği ifade ediliyor.
Havaların soğuması, nezle, grip, soğuk algınlığı ve bronşit gibi hastalıkların artış göstermesi, Aktarlarda mevcut bulunan şifalı bitkilerin satışını diğer aylara göre biraz daha yükseltti.
Şifalı bitkiler konusunda görüştüğümüz Baharat Market sahibi Aktar Ahmet Enes Vurgun, şifalı diye adlandırılan bitki ve otların ancak kişinin rahatsızlığı sebebiyle doktorun verdiği ilaçların yanında destek ve fayda sağlaması amaçlı kullanılması gerektiğini söyledi.
Özellikle soğuk algınlığı için aktar yoluna düşüldüğünü ifade eden Vurgun, kullanılan otların yararı olduğu kadar yanlış kullanımı ve tüketiminden dolayı zararlarında olduğunu belirterek, “Aktarda deva arayan vatandaşların önce doktora gitmesi lazım. Aktara gelip de benim midem ağrıyor, bacağım ağrıyor dememeleri lazım. Önce doktora gidecek ve mesela midesinde ne rahatsızlık var onu öğrenecek. Doktorun verdiği ilacı mutlaka kullanması lazım. Yani buradaki otlar ya da böyle karışımlar falan o tip şeyler asla tek tedavi edici olarak gösterilmemeli. İlaçların yanında bunlardan da destek alabilirler, çok faydalarını göreceklerdir” dedi.
ŞİFALI OTLARDA EN ÇOK TERCİH EDİLENLER
Aktar Vurgun, bugünlerde en çok Ihlamur, Ada Çayı, Zencefil, Zerdeçal, Tarçın, Havlıcan, Hibisküs, Kuşburnu, Hatmi Çiçeği, Okaliptus yağı ve nane yağının tercih edildiğini söyledi.
“HASTALIKLARA KARŞI MÜCADELE VEREN BİTKİ ÜRÜNLERİ VAR”
Görüştüğümüz Aktar Vurgun, Grip için iki türlü ürününü olduğunu, birinin çay olarak demlendiğini, diğerinin ise kaynatılarak içildiğini belirterek, “Çay olarak demlenen ürün paket halinde. Nezle, grip soğuk algınlığı, öksürük gibi hastalıklara iyi geliyor. Bunun içinde ada çayı, kuşburnu, havlucan, çuha çiçeği, kekik ıhlamur, elma kurusu, okaliptüs, karanfil papatya var. Bunlar vücut direncini arttırıyor. Kışın hastalıklara karşı mücadele veren bitki ürünleri. Kabuklu olan ürünler ise 5 dakika kaynatıldıktan sonra demlenip çay olarak içiliyor. Bu ürünler Zencefil, havlucan, tarçın, zerdeçal, karanfil, meyan kökü, hibisküs, loğusa şekeri. Bunlardan kışın büyük oranında randıman alınıyor. Aynı ürünler, toz halinde bal ile karıştırarak da kullanılıyor” dedi.
HANGİ BAHARAT HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİYOR?
Kırmızı Biber: metabolizmayı hızlandırır. Kanser hücreleri ile savaşır. Kan dolaşımını hızlandırarak cinsel performansı olumlu etkiler. Grip ve soğuk algınlığında kullanılır.
Kimyon: Gaz ve hazımsızlık şikâyetlerine iyi gelir. Karabiber: Ateş düşürücü, spazm giderici, antioksidan ve idrar söktürücüdür.
Kişniş: Antimikrobiyaldir, mikrop öldürür.
Zerdeçal: Karaciğeri toksinlerden arındırır, zihni güçlendirir. Kansere karşı vücudu korur.
Zencefil: Enerji verir, bağışıklığı düzenler. Kış boyunca tazesini salatalara ekleyebilir, tozu ile çay yapabiliriz.
Biberiye: Kalp sağlığını korur, antimikrobiyal etkiye sahiptir.
Kekik: Antiseptik ve tonik özellikleri sayesinde bağışıklık sistemimizi destekler.
Nane: Uçucu yağı sayesinde spazm ve gaz giderici, serinletici, uyarıcı ve antioksidandır.
Karanfil: Ağız kokusunu gidermede birebir etkili. Diş ve diş eti ağrılarında kısmi uyuşturucu etkide ve antibakteriyel özelliğe sahip. Ağzımızda gün boyu zaman aralıkları içerisinde özelliklede öğünlerden sonra bir karanfil tanesi tutmak sağlıklı bir alışkanlık olacaktır.
Vanilya: Mide ve sinir sistemi üzerinde uyarıcı etkisi bulunan bu baharat, sinir bozukluğunu giderir ve ruh dinlendirici özelliğe sahiptir. Tarçın: Kan şekerinin düzenlenmesini sağlar. Tatlı ve pilavla birlikte yendiğinde hazmı kolaylaştırır. Cengiz GÜNER
