Balıkesir’de kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan ıhlamurun kilogram fiyatı dudak uçuklatıyor. Özellikle kış aylarında en çok tüketilen bitkiler arasında yer alan yapraklı ıhlamurun kilogramı 100 liradan satılırken, çiçeğinin kilogramı ise 200 liradan satılıyor. Kış aylarında soğuk algınlığına iyi gelen, terlemeyi teşvik eden ve ateş düşürme gibi birçok faydası olan ıhlamurun fiyatı dikkat çekiyor.
KIŞ AYLARINDA SATIŞI ARTIYOR
Rahman Baharat adlı işyerini yedi yıldır çalıştıran Adil Aydoğdu, ıhlamurun en çok kış aylarında satıldığını söyledi. Fiyatının yüksek olmasının nedenini de az bulunmasına bağladı. Ihlamur fiyatlarının neredeyse altınla yarıştığını dile getiren Aydoğdu, “Ihlamura kış aylarında yoğun bir talep oluyor” dedi.
FAYDASI SAYMAKLA BİTMİYOR
Kış mevsiminde sıkça tüketilen ıhlamurun soğuk algınlığı dışında birçok faydası olduğu da biliniyor. Vücudun direncini arttıran ıhlamurun, saç sağlığı, stres, cilt lekelerini giderme ve kalp sağlığına iyi geldiği de belirtiliyor. Ayrıca, ıhlamurun sindirim sistemini düzenlediği gibi, kansızlığı da iyi geldiği uzmanlar tarafından dile getiriliyor. Cengiz GÜNER
