Somonu Bir de Böyle Deneyin: Lezzetine Hayran Kalacaksınız

Somon balığı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğün seçeneği sunar. Siz de bu tarifle somona yeni bir dokunuş katabilir, sofralarınıza unutulmaz bir lezzet getirebilirsiniz. İşte ayrıntılı tarifimiz!
Gerekli Malzemeler
Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler:, 2 dilim somon balığı, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 küçük diş sarımsak (rendelenmiş), 1 çay kaşığı bal, Yarım limonun suyu, Az miktarda tuz, Karabiber, Kırmızı toz biber
Hazırlık Aşaması
Sosun Hazırlanışı: Küçük bir kaba zeytinyağı, hardal, rendelenmiş sarımsak, bal, limon suyu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin.
Somonun Hazırlanışı: Somon dilimlerini temizleyip kağıt havluyla hafifçe kurulayın. Sosu, her iki yüzüne eşit miktarda sürerek somonları iyice kaplayın.
Pişirme Süreci
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, somon dilimlerini yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırınınızın özelliklerine göre pişirme süresini biraz kısaltabilir veya uzatabilirsiniz. Somonların üzeri altın sarısı bir renk aldığında servise hazır demektir.
Lezzeti Şimdi Deneyin!
Bu pratik tarif, hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de farklı tatlar arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Limon, bal ve baharatların birleşimiyle somon balığınız enfes bir lezzete kavuşacak. Yanında dilerseniz haşlanmış sebzeler veya fırınlanmış patates ile servis yapabilirsiniz.
Unutmayın, bu tarif sadece bir kez denemekle kalmayacak; misafirlerinizden tam not alacak!