Balıkesir’in Edremit ilçesinde doğanın kalbinde düzenlenen 1. Uluslararası Kazdağları Bal Hasat Şenliği, görkemli açılış töreniyle başladı. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Edremit Belediyesi işbirliğiyle gerçekleştirilen etkinlik, Kazdağları Milli Parkı’nda bulunan Mas Kazdağları Kamping Tesislerinde düzenlenen lansman ile start aldı.
Kazdağları: Doğanın ve Balın Buluşma Noktası
Zengin bitki örtüsü ve eşsiz doğal güzellikleriyle dikkat çeken Kazdağları, arıcılık açısından Türkiye’nin önde gelen bölgelerinden biri olarak öne çıkıyor. Bölgede üretilen bal, sadece doğal aroması ve lezzetiyle değil, üreticilere sağladığı ekonomik katkıyla da değer kazanıyor. Şenlik, Kazdağları balının markalaşma sürecine destek olmayı ve bölge balını uluslararası alanda tanıtmayı hedefliyor.
Açılış Töreni Mas Kazdağları Kamping’te Yapıldı
Açılış törenine Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sabriye Akçay, Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, çok sayıda yerli arıcı ve Almanya’dan gelen bal üreticileri katıldı.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün açılışta yaptığı konuşmada, Balıkesir’in arıcılıkta Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olduğunu vurguladı:
“Kazdağları’nın florası ve zengin doğası, bal üretiminde kaliteyi artıran en büyük etken. Bu şenlik, üreticimizin emeğini görünür kılacak ve Kazdağları balının marka değerini güçlendirecek.”
Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş ise şunları söyledi:
“Kazdağları, sadece Türkiye’nin değil, dünyanın en önemli biyosfer alanlarından biri. Hedefimiz Kazdağları balının **uluslararası platformda tanıtılması, markalaşması ve üreticimizin hak ettiği değeri bulmasıdır.”
Şenlikte Renkli Etkinlikler
29 Eylül’deki açılışın ardından şenlik, 30 Eylül Salı günü Kazdağları Bal Ormanı’nda devam edecek. Etkinlikler arasında sembolik bal sağımı, fidan dikimi, folklor gösterileri ve bal hasat yarışmaları yer alıyor. Katılımcılar, öğle yemeğinin ardından Edremit Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan stantları ziyaret ederek, Kazdağları balının çeşitlerini yakından tanıma fırsatı bulacak.
Kazdağları Balları Semineri: Uzmanlar Bilgi Paylaşıyor
Şenliğin en dikkat çekici bölümlerinden biri olan “Kazdağları Balları Semineri”, Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde saat 15.00’te gerçekleşti. Seminere alanında uzman isimler katıldı:
Arno Bruder (Almanya Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı): “Almanya ve Türkiye Arıcılığı Arasında İşbirliği ile Kazdağları Arıcılığının Geliştirilmesi”
İhsan Kocaş (Apiterapi Uzmanı, Almanya): “Kazdağları Arıcılığının Uluslararası İşbirliği ile Gelişimi”
Öğr. Gör. İlhan Devecil (Balıkesir Üniversitesi): “Doğadan Bal: Ovidiyum, Akın ve Ballkesir”
Gökhan Aydoğdu (Arı Zehri Uzmanı): “Karşılaştırmalı Organik Nitelikli Ballar”
Prof. Dr. Abdurrahim Koçyiğit: “Kazdağları’nda Üretilen Balların Önemi ve Arı Ürünlerinin Yeri”
Uluslararası Katılım ve İşbirliği
Şenlik boyunca yerli üreticilerin yanı sıra Almanya’dan gelen arıcılar ve uzmanlar, bilgi ve deneyimlerini paylaştı. Böylece Kazdağları balının uluslararası düzeyde tanıtımı için önemli bir platform oluşturuldu.
Kazdağları Bal Hasat Şenliği, hem Balıkesir’in arıcılık potansiyelini görünür kılmayı hem de bölge balının dünyaca tanınmasını sağlamayı amaçlıyor. Katılımcılar hem doğal ortamda bal üretimini gözlemliyor hem de üreticiyle birebir iletişim kurarak Kazdağları balının eşsiz lezzetini deneyimleme fırsatı buluyor.
