İvrindi, Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı’nda (EMITT) coğrafi işaretli Kelle Peyniri başta olmak üzere yöreye has lezzetler ve birbirinden değerli el emeği ürünlerle görücüye çıktı.
Kısa süre önce İvrindi Kelle Peyniri’nin patentini aldıklarını anımsatan İvrindi Belediye Başkanı Yusuf Cengiz, “Peynirimiz gerçekten ilçemiz için çok önemli bir değere sahip. Fuarda tanıtım için yer verdiğimiz en önemli ürünlerin başını çekiyor. Tanıtımı ve pazar alanının oluşturulabilmesi için bol miktarda getirdik. Tadına bakan bir daha geldi. Kendisi gitti tanıdığını yönlendirdi. Nasıl tedarik edebiliriz soruları soran çok oldu. Kısacası peynirimiz ile fuara damga vurduk diyebiliriz. Biz ilçemizin tanıtımı için bu tür organizasyonlara katılmaya devam edeceğiz. Eksikliğimizi görmek, bir dahaki fuarlara daha kapsamlı hazırlanabilmek için bunlar önemli adımlar” dedi.
YÖRESEL LEZZETLERİN TADI DAMAKLARDA KALDI
Gerçekleştirilen fuarın bölgenin gastronomisinin tanıtılması açısından çok önemli olduğunun altını çizen Cengiz sözlerini şöyle sürdürdü:
“Bölgemiz doğal zenginlikleri ve ürün çeşitliliği konusunda gelişime açık ve gelişmesi gereken bölge. İlçemizin her noktasında neredeyse farklı lezzetler yetişiyor. İvrindi deyince akla ilk kuzu geliyor. Sonrasında peynire yer veriyoruz. Akabinde ise ceviz ve kestanemiz yer alıyor. Bu ürünler de standımızda ilgi gördü. Belki her bölgede ceviz yetişir ama bizim memleketimizin toprağında beslenen ve suyu ile hayat bulan cevizimizin tadı bir başka. Tadına bakan fuar ziyaretçileri bunu da tescillediler zaten.
Bunların yanında Yağlılar Mahallemize has üretilen Basma Helvası (Meyane Tatlısı) da çok ilgi gördü. Bu ürünlerimizin tanıtımını gerçekleştirdik. Standımızı ziyaret eden her misafirimize tarttırdık. Bundan sonrası artık pazar oluşturmak ve turizm potansiyelini arttırıp adımızı duyurmak. Bunun için yoğun çaba harcayacağız.”
Ünlü mankenler Ece Gürsel ile Gizem Özdil, Yemek ve Mekan Yazarı Birgül Erdoğan, oyuncu İlker Ayrık da İvrindi standını ziyaret edenler arasında yer aldı. Mustafa ATİK
