Balıkesir, zengin tarım alanları ve uygun iklim koşulları sayesinde yüksek kaliteli kavun üretiminde önemli bir yer tutuyor.
Balıkesir’de faaliyet gösteren Umut Manavı adlı işyerinin sahibi Veysel Baykal, hoş koku ve tada sahip, içi sulu ve bol çekirdekli olan kavunun, çekirdeğinden kabuğuna kadar faydalı bir besin olduğunu söyledi.
