Ayran zehirlenmesi, genellikle bozulmuş veya hijyenik olmayan koşullarda üretilmiş ayranların tüketilmesi sonucu ortaya çıkan bir gıda zehirlenmesi türü olarak biliniyor.
Edirne’de açık cezaevinde yedikleri yemekten zehirlenen aralarında gardiyanların da olduğu yaklaşık 108 tutuklu ve hükümlü hastaneye kaldırıldı.