Kadın girişimci ve bir anne olan Gülcihan Kazımoğlu, Antep’im işletmesinde tamamen organik ve el yapımı ürünleri ile hizmet sunuyor.
Aslen Gaziantepli olan Gülcihan Kazımoğlu pandemi zamanında çeyiz işletmesini kapattıktan sonra kendi yöresine ait doğal ve el yapımı ürünleri satacağı bir işletme kurdu. Bir anne olarak evladına bakmakla yükümlü olan Kazımoğlu, eşini kaybettikten sonra hayat mücadelesinden vazgeçmeyerek duruşu ile diğer kadınlara örnek bir davranış sergiliyor.
Gaziantep yöresi
İşletme bünyesinde güneşte bekletilen domates ve biber salçası, kurutmalık dolmalık biberler, el yapımı turşular, nar ekşisi ve sumak ekşisi Gaziantep ilinde yapılarak Balıkesir’e temin ediliyor. Aynı zamanda bulgur gibi temel gıda besinleri de satan Kazımoğlu, Balıkesir yöresinin meşhur lezzeti olan Zeytin Yağı satışı yaptığını da belirtiyor.
Doğal ve el yapımı ürünler
En çok satılan ürünler arasında doğal ve el yapımı salça çeşitleri bulunuyor diyen Kazımoğlu, salçaların Gaziantep iline özgü tarif ile güneşin altında yapıldığını ekliyor. Aynı zamanda kendi el yapımı tarhana, erişte ve domates konserveleri de olan Kazımoğlu baharat çeşitlerini de Gaziantep yöresinden temin ettiğini belirtiyor.
“Organik ürün arıyorlarsa bana gelsinler”
Uygun fiyatlı tamamen el emeği ve doğal ortamda hazırlanan ürünlerle hizmet veren Kazımoğlu, ürünlerini az ve öz tutarak sezonunda sattığını elinde geçmiş sezondan kalma ürün bulundurmadığına değiniyor. Gülcihan Kazımoğlu, “Organik ürün arıyorlarsa bana gelsinler” diyerek müşterilerini bekliyor.
