
Karakaya Balıkçılık çalışanı Nazmi Uçargil, balığın beslenme listemizde muhakkak olması gereken ve haftada en az iki kere tüketmemiz gereken bir yiyecek olduğunu söyledi.
Her ay farklı balık sezonunun olduğunu böylece taze taze balık yeme imkanının olduğunu anlatan Uçargil, Ocak ayında hangi balık yenir? sorumuzu şöyle yanıtladı: “Balık tüketimi sağlığımız açısından oldukça önemlidir. Her ay balık sezonunda farklı tür balıklar tutulur ve hepsi sağlığımız için önemli besin kaynaklarıdır. Ocak ayında Uskumru, Lüfer, Palamut, İstavrit, Kefal, Hamsi, Çinekop, Tekir, Kırlangıç ve Kofana keyifle yenir.” Cengiz GÜNER