
Pastırma fiyatlarına yaklaşan Ramazan ayı öncesi zam geldi. Kaya Çağrı Kasabı sahibi Nuri Kaya, antrekot pastırmanın kilosunu bin 100 liradan sattıklarını söyledi. Kaya, pastırma satışlarının her Ramazan bir önceki yılı arattığını söyleyerek, “Son zamla birlikte en kaliteli pastırmanın kilosu bin 100 lira oldu” dedi.
Gıdada özellikle de et fiyatlarında yaşanan zamlar, pastırma fiyatını yükseltti. Ramazanda sofralarda iftariyelik olarak yerini alacak olan pastırma fiyatlarında daha şimdiden artış yaşandı.
Uzun yıllardır bu sektörde olduğunu ifade eden Kaya, gelen zamlardan dolayı mecburen fiyatları tezgaha yansıttıklarını söyledi. Ramazan ayına az bir zaman kaldı. Şuanda pastırma fiyatları değişiklik gösteriyor. Ramazan içerisinde, pastırmaya rağbetin artacağı ifade ediliyor.