Balıkesir’in Ayşebacı köyünde, Adile Nine’nin yıllar öncesine dayanan tarifiyle günümüze kadar gelen tavuk ciğerli kelem sarması, eşsiz lezzetiyle sofraları süslüyor.
Asma yaprakları, üzüm bağlarının bir diğer değerli ürünüdür ve çeşitli yöntemlerle saklanarak yıl boyunca kullanılabilir.
