Balıkesir ve çevresindeki çiftçiler, kış mevsimine hazırlık yaparken hem yerel pazarları doyurmayı hem de ürünlerini daha geniş bir pazara ulaştırmayı hedefliyor.
Balıkesir’in Ayşebacı köyünde, Adile Nine’nin yıllar öncesine dayanan tarifiyle günümüze kadar gelen tavuk ciğerli kelem sarması, eşsiz lezzetiyle sofraları süslüyor.
